Algoritmos con estructura de Selección Múltiple

¿Cuáles son los algoritmos de estructura de selección?

Una estructura de selección o selección múltiple es aquel que consulta el valor de una variable con varios valores posibles y cuando encuentra el valor correcto ejecuta esa línea de código o instrucciones terminando o saliendo de dicha estructura, ejemplo: Ingresa un número del 1 al 7 y mostrar el día de la semana, en esta caso la estructura evalúa una variable que tiene un número del 1 al 7, según el valor que contiene la estructura recorre desde el número 1 hasta el número 7 y si en esta caso el número ingresado 5, se detendría en el número es 5 y mostraría Viernes como resultado y terminaría dicha estructura. (Obiwan!.)

ESTRUCTURA DE SELECCIÓN